Consommation

Après le foie gras, ces bûches rappelées pour contamination dans toute la France

Leclerc a initié une alerte pour des bûches qui pourraient être infectées par la bactérie listeria, avec pour objectif de prévenir les consommateurs des dangers potentiels liés à cette infection, particulièrement risquée pour les individus fragiles.

Les bûches concernées affichent les codes-barres 2000001953884 et 2000001953969. Elles ont été fabriquées par Leclerc situé à Limoux (Aude) et distribuées sur l’ensemble du territoire français. Proposées à la vente entre le 13 et le 18 décembre 2024, ces douceurs étaient disponibles en parts de 4 à 6 et de 6 à 8. Il est recommandé aux acheteurs de s’abstenir de les consommer en raison du risque possible de présence de Listeria monocytogenes.

Danger pour la santé lié à la consommation de ces produits Leclerc

La listériose est une infection sévère qui peut provoquer des signes tels que fièvre, douleurs musculaires, maux de tête, avec une période d’incubation pouvant s’étendre jusqu’à huit semaines. Les groupes vulnérables, notamment les femmes enceintes, les aînés et les personnes immunodéprimées, doivent rester extêmement prudents. En cas de manifestation de ces symptômes après ingestion du produit, il est crucial de consulter rapidement un professionnel de santé.

Leclerc conseille aux acheteurs de ne pas consommer ces produits et de les ramener en magasin pour remboursement, jusqu’au 8 février 2025. Un numéro d’information (04 68 74 60 60) est également à disposition pour toute question. En cas de destruction volontaire du produit, il est conseillé de suivre les recommandations de sécurité pour prévenir toute contamination ultérieure.

Cette alerte de Leclerc souligne l’importance d’une vigilance continue

Cet événement rappelle l’importance des contrôles sanitaires rigoureux et de la vigilance des distributeurs. Les alertes sur des produits contaminés sont indispensables pour garantir la sécurité des aliments. Les consommateurs sont appelés à suivre les notifications publiées par des sites comme Rappel Conso, qui collecte les informations sur les produits potentiellement dangereux.

Face aux risques permanents de contaminations alimentaires, il est primordial pour les consommateurs de rester informés et davantage prudents. Cette démarche souligne la nécessité d’une chaîne d’approvisionnement transparente et fiable de la part des distributeurs.

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