Quel supermarché les Français préfèreront-ils en 2024 ?

Dans un climat où la recherche de rentabilité et la responsabilité sociale sont primordiales, la compétition entre supermarchés se fait de plus en plus vive. Selon une étude menée par Bonial et Ipsos à l’automne 2024, E.Leclerc se démarque comme le favori des consommateurs français. Ce classement repose sur un baromètre détaillé qui examine différents critères de performance.

Ce classement a été déterminé par l’analyse des réponses d’un échantillon représentatif de 2 952 Français, questionnés sur leurs opinions concernant les grandes enseignes alimentaires. 46 enseignes, y compris Aldi, Auchan, Carrefour, Lidl, Monoprix, et Super U, ont été évaluées à travers 11 critères d’attractivité commerciale, visant à mesurer leur réponse aux attentes des consommateurs, des prix compétitifs à l’engagement en faveur de pratiques durables.

E.Leclerc : une stratégie multifacette qui séduit

Avec une note impressionnante de 26 points, E.Leclerc surpasse largement la moyenne de 14,3, s’affirmant comme la chaîne la plus convoitée par les consommateurs français. L’enseigne excelle sur 7 des 11 critères, notamment en matière de promotions, qui représentent un atout majeur pour fidéliser ses clients. E.Leclerc propose des offres récurrentes et pertinentes, captant ainsi une clientèle variée recherchant des opportunités intéressantes sans sacrifier la qualité.

Ce succès permet à l’enseigne de satisfaire les besoins des clients même en période économique difficile. Lidl suit avec 24,7 points, grâce à une stratégie axée sur des prix attractifs. La chaîne allemande est la meilleure sur le critère prix, confirmant sa place de choix dans le secteur du discount. Pourtant, Lidl se démarque moins en termes de variété de produits ou d’expérience client, ce qui l’empêche de devancer E.Leclerc.

Carrefour, quant à lui, arrive en troisième position avec un score de 19,8 points. Bien que distancé par les deux leaders, Carrefour se différencie par son implication en matière d’environnement et de responsabilité sociale. Les efforts de l’enseigne pour adapter ses pratiques aux enjeux écologiques et éthiques sont reconnus et pourraient devenir un avantage majeur au fil du temps, alors que ces critères gagnent en importance.

Disparités notables parmi les supermarchés

L’examen des résultats met en lumière les différences marquées entre enseignes. Parmi les critères présentant les écarts les plus significatifs, on trouve :

L’accessibilité des magasins, essentielle pour attirer un large public,
La compétitivité des prix, un domaine où Lidl excelle, contrastant avec les enseignes plus haut de gamme en difficulté,
Et le rapport qualité-prix, un équilibre délicat que peu parviennent à maintenir.

Un enseignement important de cette étude est le changement des priorités des consommateurs. Bien que le prix demeure crucial, des éléments comme la responsabilité sociale, la qualité et l’expérience client deviennent de plus en plus déterminants. Cette tendance reflète une sensibilité croissante envers des enjeux tels que le développement durable et la transparence des pratiques commerciales.

Au fil du temps, le succès des supermarchés reposera sur leur capacité à anticiper ces tendances et à ajuster leurs stratégies. Le baromètre 2024 pourrait ainsi s’avérer essentiel pour comprendre les dynamiques du marché alimentaire et les attentes des Français.

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