un vaste rappel dans les supermarchés Carrefour, Cora et Auchan

Avis aux passionnés de fromages : redoublez de précaution. Plusieurs lots de morbier distribués à travers la France sont rappelés pour cause de contamination par la bactérie E.coli. Ces produits, largement diffusés de novembre à décembre, peuvent être à l’origine de soucis de santé importants. Voici les informations essentielles et les conseils à suivre.

Le rappel concerne une variété de lots de morbier, conditionnés sous film plastique, et vendus en portions de 190 g, 200 g, et 300 g, entre le 6 novembre 2024 et le 20 décembre 2024. Ces fromages étaient proposés dans les enseignes Carrefour, Cora, Auchan, et beaucoup d’autres magasins situés à travers la France. Les lots en question incluent les codes suivants :

• 3060922622534 (DLC 15/12/2024)
• 3060921459476 (DLC entre le 07/12/2024 et le 19/12/2024)
• 3060921459803 (DLC entre le 21/12/2024 et le 23/01/2025)

Ces produits ont été commercialisés dans des magasins à Paris, Nanterre, Saint-Etienne-de-Montluc, Lesquin, entre autres lieux.

Les dangers de consommer ces fromages

Ces lots de fromage sont entachés par la bactérie Escherichia coli shiga toxinogène (STEC), potentiellement à l’origine de sérieuses manifestations. D’après le portail Rappel Conso, une infection peut se manifester dans la semaine suivant l’ingestion par des diarrhées parfois sanglantes, des crampes abdominales, des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Les formes graves, bien qu’inusitées, peuvent engendrer des lésions rénales.

Les acheteurs concernés par ces produits doivent les ramener au point de vente pour un remboursement ou les détruire. La date butoir pour retourner ces fromages est le 24 janvier 2025. Les autorités sanitaires conseillent également de consulter un médecin en cas de symptômes, en informant de la consommation du produit contaminé. Respecter ces consignes est crucial pour éviter des complications et protéger votre entourage ayant pu partager ces mets.

Rappels de produits : une prudence nécessaire

Cet incident met en lumière l’importance d’une vigilance alimentaire accrue, surtout en période festive où les achats augmentent. La bactérie E.coli, bien que rare, pose un risque sérieux, surtout pour les personnes considérées comme vulnérables, telles que les enfants en bas âge, les femmes enceintes et les personnes âgées. Les consommateurs sont encouragés à surveiller régulièrement les alertes sur des plateformes comme Rappel Conso pour se garder de consommer des produits dangereux.

Cette alerte sanitaire souligne les défis de la sécurité alimentaire, un secteur où les rappels fréquents invitent les consommateurs à restés informés de leurs achats et des communications des autorités.

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